L'extranet du tourisme alsacien

Fiche pédagogique

1 - Objectifs pédagogiques

• Mieux connaître les traditions alsaciennes
• Mieux connaître les construction alsaciennes (maisons à colombage), image forte de l'Alsace
• Savoir mettre en valeur ces spécificités
• Etre en mesure d'étonner sur les traditions et les constructions
• Continuer l'arguentaire alsacien "rassurer / étonner" (commencé en 2008) sur les thèmes proposés

2 - Programme

Jeudi 12 novembre : les traditions calendaires (Gérard LESER) et le cycle de Noël

• Introduction sur "qui sait quoi ?" (traditons, rites de passage, origines, coutumes, folkore, ...)
• Rappels historiques du calendrier (cycle solaire/lunaire et repères chronologiques)
• Les traditions de novembre à l'Epiphanie, incluant le cycle de Noël
• Préparatifs de Noël autour des "Bredle" : leur symbolique, l'ambiance de l'attente de Noël et ... comment les faire !
• Voyage dans les étapes de la vie ... (surprise !!) Cf. infos pratiques ci-dessous

Vendredi 13 novembre : costume, gastronomie et les constructions à pans de bois

• Les incontournables du costume alsacien et de la gastronomie alsacienne
• Construction interractive d'un argumentaire sur les traditions alsaciennes à partir des connaissances acquises, des conférences animées et des ateliers expérimentiels de ces 2 jours
• Visite guidée sur le thème de la maison à colombage
• Expériences d'animation ou de médiation culturelles depuis l'Ecomusée
• Construction de l'argumentaire sur les constructions alsaciennes

3 - Méthode pédagogique

• Rassurer / étonner
• Brainstorming
• Visite de sites
• Ateliers expérimentiels

4 - Public(s) visé(s)

• Tous les salariés des OTOffice de Tourisme (voir l'article Wikipedia). !!
• Tous les acteurs du tourisme!!
• Administrateurs

5 - Intervenants

• Gérard LESER : historien du folklore alsacien, animateur et conférencier sur les traditions alsaciennes, auteur de nombreux ouvrages sur le sujet et professeur à l'Université Populaire de Mulhouse
• Solange MELLINGER : spécialiste des traditions alsaciennes, directrice artistique d'un groupe floklorique, narratrice (contes)
• Magali BURGER-VOLLMER : chargée de mission à l'ADT 67Agence de développement touristique du Bas-Rhin (voir la fiche détaillée) (Service Développement - Editions)
• Pascal SCHMITT et François KESLER : respectivement directeur et responsable de l'animation à l'Ecomusée

6 - Validation

Attestation de stage

7 - Infos pratiques

• Possibilité de loger sur place le jeudi 12 novembre à l'Hôtel "Au Coucou" à Pulversheim (34,50 € chambre single / 45,50 € chambre double). A préciser lors de votre inscription
• Matériel spécifique à apporter pour le jeudi 12 novembre : 2 cousins + 1 couverture ... même pour ceux qui ne dorment pas sur place !