L'extranet du tourisme alsacien

NOUVEAU SITE INTERNET ALSACE

VINS ET GASTRONOMIE

Document de travail à l'attention des Offices de Tourisme

« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. » (Maupassant).

Nul doute que l’Alsace ouvrira ses bras à tous ceux pour qui la gourmandise n’est pas un vilain défaut !

Kougelhopf, tarte au fromage blanc, streusel, stolle ou bredele,

l’heure du thé sera une fête où le sucré, le fondant, le croustillant seront au rendez-vous des gourmands.

Pour les amateurs de petits plats salés, l’Alsace saura également combler les appétits.

Pour cela poussez la porte des producteurs de fromages, de foie gras, de choux à choucroute et autres ! Ils se feront un plaisir de guider le palet des plus gourmands sur la belle route des traditions gastronomiques alsaciennes.

Et saviez-vous que l’Alsace possède aussi une route du chocolat ?!

Le portail internet du CRTComité Régional du Tourisme d'Alsace (voir la fiche détaillée), sur le thème vin et gastronomie :

http://gastronomie.vins.tourisme-alsace.com/

Ce document vous présente les différents thèmes retenus et les types de fiches qui seront extraites dans le LEILieu d'Echange de l'Information. C'est l'outil de gestion de la base de données du SIT alsacien.

D'autres thèmes viendront s'ajouter à cette liste ( comme par exemple la partie hébergement ) et nous vous tiendrons informés au fur et à mesure.

Vous pouvez en attendant vous appuyer sur ce document pour thématiser vos fiches ( si ça n'est pas déjà fait ) afin qu'elles apparaissent sur le site.

Quels critères saisir pour que les établissements/activités/manifestations

que je souhaite promouvoir soient visibles sur ce site ??

Le Niveau d'intérêt doit être renseigné sur toutes les fiches

Le critère à transmettre pour internet/oui doit être activé

proposer au moins une illustration de vos fiches

LISTE DES THEMES ET CRITERES/MODALITE A COMPLETER DANS LE LEILieu d'Echange de l'Information. C'est l'outil de gestion de la base de données du SIT alsacien

LE VIGNOBLE ET LA ROUTE DES VINS :

LES VISITES GOURMANDES :

LES CIRCUITS GOURMANDS :

LES MARCHES GOURMANDS :

LES TABLES DONT ON PARLE :

EVENEMENT/ACTUALITE :

LES SEJOURS GOURMANDS :

Les thèmes retenus sont :

• les séjours découverte du terroir

• les séjours oenologiques

• les séjours bio

• les séjours randonnées gourmandes

Vous pouvez soumettre vos séjours gourmands à Cyrille au CRTComité Régional du Tourisme d'Alsace (voir la fiche détaillée) ( cmuller@tourisme-alsace.com ), si vous remplissez les conditions suivantes :

- avoir une licence de commercialisation

- répondre à la définition officielle d'un séjour :

Aux termes de l’article L. 211-2 du Code du tourisme, « constitue un forfait touristique, la prestation :
1° Résultant de la combinaison préalable d'au moins deux opérations portant respectivement sur le transport, le logement ou d'autres services touristiques non accessoires au transport ou au logement et représentant une part significative dans le forfait ;
2° Dépassant vingt-quatre heures ou incluant une nuitée ;
3° Vendue ou offerte à la vente à un prix tout compris. »

remplir les critères suivants dans le LEILieu d'Echange de l'Information. C'est l'outil de gestion de la base de données du SIT alsacien :

Type de produit : séjour à thème

A faire figurer dans le champ commentaire :

• descriptif général du séjour

• le prix comprend

• le prix ne comprend pas

• indication de prix

Ajouter les conditions générales de vente :

- Au format PDF dans l'onglet documentation ( ou mettre un lien vers les CGV dans le champ commentaire )

dates de validité du séjour : période d'ouverture

les coordonnées du vendeur : Onglet prestataire

Le CRTComité Régional du Tourisme d'Alsace (voir la fiche détaillée) validera alors votre séjour par un critère local.

LES HEBERGEMENTS :

SITE EN ANGLAIS

http://www.alsace-wine-route.com/

=> vérifiez si vos fiches concernées sont bien traduites !