L'extranet du tourisme alsacien

La chaîne volontaire des hôtels restaurants labellisés LOGIS DE France a totalement changé de charte graphique.

A partir de 2009, il convient d'utiliser les nouveaux logos pour vos brochures Hôtel-Restaurant.

Nouveau : Le classement entre l'hébergement et la restauration est désormais dissocié : les restaurants des logis seront désormais classés en cocottes !

Le classement 1 cocotte correspond à : "Une cuisine généreuse qui met l'accent sur des recettes régionales et de tradition, servie dans un cadre simple, chaleureux et convivial".

Le classement 2 cocottes correspond à : "un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine gourmande qui invite à la découverte de nos régions".

Le classement 3 cocottes correspond à : "Un restaurant élégant qui propose une table gastronomique , raffinée et créative qui valorise l'art culinaire et un service très soigné. Tous les plaisirs de la table".

Les « tables distinguées » sont reconnues et distinguées dans l’année dans au moins un des trois guides qui font référence :
• Michelin (à partir d’une étoile)
• Bottin Gourmand (à partir d’une étoile)
• Gault et Millau (à partir de deux toques)

Vous trouverez ici les documents à télécharger :

Les nouveautés 2009